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6 façons de l'épreuve écrite Les erreurs de débutant en 40 jours du maxi

F.Engel's écrivait : „Partout, où nous rencontrons la vie, nous trouvons qu'elle est liée à quelque corps albuminé et partout, où nous rencontrons quelque corps albuminé, qui ne se trouve pas en train de la décomposition, nous rencontrons sans exception les phénomènes de la vie“.

Mais les substances nutritives dans cet aspect, dans quel ils sont utilisés à la nourriture, ne peuvent pas s'absorber et être utilisé par l'organisme. Seulement l'eau, les sels gemmes et les vitamines s'absorbent et sont étudiés dans cet aspect, dans quel ils entrent. D'autres substances nutritives dans l'appareil digestif subissent comme aux influences physiques (sont concassés et s'usent), et les changements chimiques, qui se passent sous l'influence des substances spéciales - les ferments se trouvant dans les jus des glandes digestives. Sous l'influence des jus digestifs les substances nutritives se désagrègent sur plus simple, qui s'absorbent et sont étudiés par l'organisme.

Plus de 4 milliards d'années en arrière par la Terre sont apparus de petites molécules inorganiques inexplicablement les albumines qui sont devenues de construction des organismes vivants. par la variété tout le vivant est engagé notamment unique l'écureuil, et des autres formes de la vie dans la science Logée sont inconnues.

Les albumines ont la structure très complexe et sont le plus complexe des substances nutritives. Les albumines - le composant obligatoire de tous les carreaux vivants. Dans la composition des albumines entrent : le carbone, l'hydrogène, l'oxygène, l'azote, le soufre et parfois le phosphore. Plus d'une manière le plus caractéristique pour l'albumine la présence dans sa molécule de l'azote. D'autres substances nutritives de l'azote ne contiennent pas. C'est pourquoi l'albumine appelle comme la substance.

Il convient de diviser toutes les albumines en albumines simples, ou les protéines, et les albumines complexes, ou les protéides (les ensembles des albumines avec les liaisons non albuminées). Les albumines simples (ils sont largement répandus à animal et végétal le monde sont les polymères seulement les aminoacides; complexe, en dehors des restes des aminoacides, contiennent aussi non albuminé, soi-disant les groupes.